Tarte au brocolis, camembert et poulet
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 500 g de brocoli
- 1 camembert
- 20 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- 150 g de poulet
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Cuire à la vapeur les fleurettes de brocolis.
Etape : 2
Faire pré-cuire la pâte feuilletée 10 minutes.
Etape : 3
Disposer les morceaux de poulet et les brocolis sur la pâte.
Etape : 4
Mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre (n'hésitez pas à bien relever l'appareil).
Etape : 5
Verser ce mélange dans le moule, sur les brocolis et le poulet.
Etape : 6
Parsemer de tranches de camembert épaisses (sans la croute).
Etape : 7
Pour l'aspect gratiné, il est possible d'ajouter une petite poignée de gruyère rapé.
Etape : 8
Enfourner 30 minutes à four chaud 180°.
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