Salade à croquer
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 5 tranches de bacon
- 3 endives
- 1 pomme
- 5 pruneaux
- Noisette
- 50 g d'emmental
- Vinaigrette
Recette
Etape : 1
Couper vos endives en salade, votre pomme et l'emmental en petits cubes, vos pruneaux en petits morceaux.
Etape : 2
Détaillez vos tranches de bacon en lamelles allumettes et faites les griller soit à la poêle, soit au four.
Etape : 3
Mélanger le tout, n'oubliez pas de rajouter quelques noisettes ou noix.
Etape : 4
Assaisonnez à votre goût, personnellement un filet d'huile de noisette et de vinaigre balsamique.
Etape : 5
Bon appétit!!
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