Soupe aux poivrons et au boursin
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 boursin
- 3 tranches de pain
- 3 cubes de bouillon
- 1.5 l d'eau
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Coupé les poivrons afin d'enlever les pepins. Insérer les dans 1.5L d'eau ainsi que les tranches de pain, les cubes et les poivrons. Laisser chauffer 30 min et incorporer le boursin, mixer le tout. C'est prêt!
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