Velouté de lentilles au boursin
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 250 g de lentilles
- 5 cuillères à soupe de boursin
- Sel
Recette
Etape : 1
faire cuire les lentilles dans de l'eau.
Etape : 2
Les passer au mixer.
Etape : 3
Ajouter le boursin cuisine (ou tout autre fromage ail et fines herbes). Saler selon votre goût.
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