Pain perdu au camembert

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Pain perdu au camembert

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 1 camembert
  • 8 tranches de pain de campagne
  • 4 oeufs
  • 80 g de beurre
  • 15 cl de lait
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

attre les oeufs en omelette dans une assiette creuse, verser le lait dans une autre. saler poivrer

Etape : 2

faire mousser le beurre à feu moyen dans une poele ; passer les tranches de pain dans le lait puis dans les oeufs battus pour bien les enrober, puis les déposer dans le beurre moussant, laisser cuire 2 min de chaque côté en surveillant les pains

Etape : 3

couper le camembert en lamelles, les déposer sur le pain et prolonger la cuisson d'environ 1 minutes pr les faire fondre(possibilité de les passer au four).

Etape : 4

servir bien chaud

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