Soupe facile au camembert
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 400 g de pomme de terre
- 5 oignons
- 4 cubes de bouillon de poule
- 4 biscottes
- 1 camembert
- 0.5 boursin
Recette
Etape : 1
Eplucher et émincer les oignons, les faire revenir dans du beurre dans une grande cocotte.
Etape : 2
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de la taile d'une grosse noix.
Etape : 3
Quand les oignons sont dorés ajouter dans la cocote deux litres d'eau, puis les batonnets de bouillon, les pommes de terre, les biscottes, le camembert coupé en morceaux( disons ne 16 morceaux), le boursin.
Etape : 4
Porter à ébullition puis laisser cuire 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.
Etape : 5
Ensuite passer au mixer pour tout écraser.
Etape : 6
Remettre un petit coup d'ébulition.
Etape : 7
Servir.....
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