Frites de poulet pour l'apero
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 1 citron
- 1 yaourt
- Graines de coriandre
- Paprika
- 1 oignon
Recette
Etape : 1
Couper le poulet en fines lamelles (comme des frites).
Etape : 2
Le faire mariner 5 minutes dans un demi pot de yaourt avec du citron et du papikra.
Etape : 3
Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans un peu d'huile.
Etape : 4
Ajouter le poulet dans la poele, faire mijoter le tout.
Etape : 5
Ajouter le paprika, 1/4 du pot de yaourt, du citron et la coriandre.
Etape : 6
Une fois que le poulet à une belle couleur "miel" et que le citron s'est évaporer, arreter le feu, mettre le reste du yaourt, bien mélanger le tout, et servir.
Etape : 7
A manger chaud ou froid...
Etape : 8
Bon appétit
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