Quiche au thon sans oeuf
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 25 cl de lait
- 100 g de farine
- 140 g de thon
- 100 g de gruyère râpé
- 20 cl de crème fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Mélanger le lait, la farine, le thon, le gruyère et la crème fraîche. Saler et poivrer.
Etape : 2
Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette. Verser la préparation dessus.
Etape : 3
Enfourner une demi-heure à 180/200°C (thermostat 6-7).
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