Tarte express aux tomates
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 7 tomates
- 1 pâte brisée
- 1 boule de mozzarella
- Moutarde
- Huile d'olive
- épices
- Poivre
- Herbes de Provence
Recette
Etape : 1
Étaler le fond de tarte dans un moule et bien le piquer.
Etape : 2
Napper le de moutarde douce puis disposer la mozzarella tranchée.
Etape : 3
Couper les tomates en 2 puis les déposer dans le moule la face coupée sur le dessus, saler, mettre un tour de moulin 5 baies, un tour de moulin à poivre, un filet d'huile d'olive par demi tomate et saupoudrer le tout d'herbes de Provence.
Etape : 4
Enfourner à 250 °C (thermostat 8-9) pendant 45 minutes
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