Tartines de pommes au roquefort
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 pommes
- 20 cl de crème épaisse
- 50 g de roquefort
- 1 brin de ciboulette
- 4 tranches de pain de campagne
Recette
Etape : 1
Emietter le roquefort et l'incorporer à la crème ainsi que la ciboulette ciselée et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Etape : 2
Eplucher les Royal Gala et les couper en tranches de 2 à 3 mm.
Etape : 3
Tartiner généreusement les tranches de pain de roquefort.
Etape : 4
Disposer les tranches de pommes.
Etape : 5
Servir sans attendre avec une salade de mesclun et parsemer de noix.
Etape : 6
Bon appétit !
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