Salade de chou cru au saumon fumé et roquefort
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 chou
- 150 g de roquefort
- 4 tranches de saumon fumé
- 15 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Poivre
Recette
Etape : 1
Détailler le chou pomme en fines lamelles.
Etape : 2
Découper le roquefort en petits cubes.
Etape : 3
Découper également le saumon fumé en fines lamelles (ou à défaut, prendre des dés de saumon fumé).
Etape : 4
Mélanger le tout.
Etape : 5
Mettre la crème fraiche puis la mayonnaise.
Etape : 6
Poivrer et saler si besoin.
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