Yaourts au concombre et chèvre frais
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 7 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h15
Ingrédients
- 0.5 concombres
- 7 fromage frais
- 1 l de lait
- 1 yaourt
- Menthe
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Couper le concombre en petits dés.
Etape : 2
Les disposer dans les pots de yaourts.
Etape : 3
Mettre les petits chèvres frais sur les morceaux de concombre.
Etape : 4
Dans un saladier, mélanger le lait avec le yaourt fermenté et la menthe, le sel et le poivre.
Etape : 5
Verser le tout dans les pots, les mettre en yaourtière pendant 10 h.
Etape : 6
Les laisser au moins 4 ou 5 h au réfrigérateur avant de déguster.
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