Courgettes au boeuf
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 0.75 courgettes
- 400 g de viande hachée
- 4 gousses d'ail
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Coupez les courgettes en rondelles fines. Si c'est une grosse courgettes, couper les rondelles en 4 .
Etape : 2
Faire cuire les courgettes (auto-cuiseur ou revenues à la poêle).
Etape : 3
Pendant ce temps, émincer l'ail. C'est l'ail qui donne tout le goût.
Etape : 4
Faire cuire l'ail à part des courgettes et rajouter la viande hachée.
Etape : 5
Quand tout est cuit, verser cette préparation sur les courgettes et laisser cuire une bonne demi heure.
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