Papillotes de saumon à la menthe
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 pavé de saumon
- 1 tomate
- feuille de menthe
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Mixer la tomate avec les feuilles de menthe.
Etape : 2
Dans une feuille d'aluminium, déposer :
Etape : 3
- une cuillerée d'huile d'olive.
Etape : 4
- le mélange tomates/menthe.
Etape : 5
- le pavé de saumon
Etape : 6
- sel, poivre
Etape : 7
- une cuillerée de crème fraîche.
Etape : 8
Fermer la papillote et cuire au four une vingtaine de minutes à thermostat 6/7 (200°C).
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