Saucisse aux lentilles
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 250 g de lentilles
- 4 saucisses sèches
- 200 g de lard fumé
- 1 feuille de laurier
- Ail
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Mettez de l'eau à mi-hauteur de cocotte (utiliser de préférence une cocotte-minute). Ajouter les ingrédients et mettre à chauffer. Attendre 20 mn dès que la soupape chuchote.
Etape : 2
Vous pouvez rajouter quelques petites pommes de terre pour faire passer les lentilles aux enfants.
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