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Camembert à la braise à l'armagnac

Camembert à la braise à l'armagnac

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 20 min
  • Temps Total : 25 min

Ingrédients

  • 1 camembert
  •  Armagnac
  •  Pain
  •  Ail

Recette

Etape : 1

Il vous suffit d'oter l'emballage du camembert et de remettre celui-ci dans sa boîte en bois

Etape : 2

En été : Deposer le tout sur votre grill de barbecue (sans flammes).

Etape : 3

En hiver : mettre au four.

Etape : 4

Tout doucement, regarder votre camembert gonfler jusqu'à ce qu'il vous semble pret à éclater (environ 20 mn).

Etape : 5

Avec la pointe d'un couteau, enlever le dessus du camembert.

Etape : 6

Mettre dans le camembert 2 cuilleres à soupe d'armagnac flambée. Bien mélanger (toujours dans le camembert).

Etape : 7

Faire griller le pain, puis frotter le pain grillé avec les gousses d'ail.

Etape : 8

Etaler le camembert sur le pain... et savourer!

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