Galette aux courgettes et aux tomates
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- Pâte à pizza
- 2 courgettes
- 3 tomates
- Poivre
- Sel
- Huile d'olive
- Herbes aromatiques
Recette
Etape : 1
Couper les cougettes en fines tranches, les faire dorer dans de l'huile d'olive, saler et poivrer.
Etape : 2
Emincer les tomates.
Etape : 3
Disposer les cougettes sur toute la surface de la pâte à pizza (assez fine) et recouvrir avec les rondelles de tomates.
Etape : 4
Arroser la galette avec un filet d'huile d'olive, saler, poivrer, puis rajouter toutes les bonnes herbes que vous avez au jardin (à défaut, des herbes de Provence).
Etape : 5
Faites cuire à 220°C pendant 25-30 mn.
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