Quiche à la choucroute et saucisse
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 400 g de choucroute
- 5 saucisses
- 1 pâte brisée
- 2 oeufs
- 1 briquette de crème fraîche liquide
Recette
Etape : 1
Mettre la pâte dans un moule à tarte (on peut éventuellement la faire cuire avant de mettre la garniture).
Etape : 2
Mettre la choucroute avec les saucisses coupées en dés. Faire le mélange creme oeufs sel poivre mettre
Etape : 3
Cette préparation sur la garniture et faire cuire (thermostat 6/7-180°C) pendant 15 à 20 mn.
Etape : 4
Cela peut être servi en entrée, en apéro amélioré, ou en plat avec une salade.
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