salade croquante
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 branches de céleri
- 2 tomates
- 0.75 anchois
- Huile d'olive
- Poivre
- Ciboulette
Recette
Etape : 1
Laver, nettoyer les plants de cèleris,les couper en minces tronçons.
Etape : 2
Laver les tomates,les couper en petits dès.
Etape : 3
Dans un saladier: ajouter le cèleri, les tomates, le poivre,les anchois, et une bonne rasade d'huile d'olive pour donner un peu de "jus" a la salade;
Etape : 4
Laver la ciboulette et la couper au ciseau au dessus du plat pour l'esthétique...
Etape : 5
servir frais.
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