Fondue savoyarde au Champagne
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1.6 kg de beaufort
- 8 verres de vin
- 1 gousse d'ail
- Poivre
- Sel
- Pain
Recette
Etape : 1
Frottez un poêlon à fondue avec une gousse d'ail.
Etape : 2
Versez le champagne et faites le frémir à feu moyen. Ajoutez petit à petit le fromage tout en tournant avec une cuillère en bois.
Etape : 3
Lorsque le fromage est fondu et bien mélangé au Champagne, servez avec des croûtons de pain secs.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 234 fois
Partager cette Recette
