Moules parquées
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 l de moules
- 2 oignons
- 1 fenouil
- Persil
- 15 cl de vin blanc
Recette
Etape : 1
Verser les légumes et le vin blanc dans une marmite, verser les moules par dessus.
Etape : 2
Fermer et mettre à chauffer à feu très vif. Secouer la marmite pour mélanger les moules.
Etape : 3
C'est prêt dès que les coquillages sont ouverts.
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