Boeuf aux courgettes et au cumin
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 4 steaks
- 2 courgettes
- 2 cuillères à soupe de cumin
- 150 g de riz
Recette
Etape : 1
Dans une poêle, faites revenir les steaks hâchés, puis coupez-les en petits morceaux.
Etape : 2
Ajoutez les courgettes coupées en fines lamelles. Salez, poivrez, rajoutez du cumin selon votre goût (n'ayez pas peur d'en mettre). Couvrez et laissez mijoter 20 mn.
Etape : 3
Pendant ce temps, faites cuire du riz pour quatre personnes.
Etape : 4
Une fois les deux préparations prêtes, mélangez-les et servez chaud.
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