Sauté de dinde au lait de coco
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 800 g de blanc de dinde
- 1 boîte de lait de coco
- 2 cuillères à café de curcuma
- 3 feuilles de menthe
- Basilic
- Romarin
- Origan
- Persil
Recette
Etape : 1
Coupez les blancs de dinde en émincés. Dans une grosse poêle, faites-les dorer avec un peu d'huile.
Etape : 2
Incorporez les herbes et le lait de coco. Mélangez bien. Ajoutez le curcuma et laissez cuire 4 mn environ.
Etape : 3
Décorez avec les feuilles de menthe et de basilic.
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