Bombine végétarienne
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 8 pommes de terre
- 20 olives noires
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 verre d'eau
Recette
Etape : 1
Faire chauffer un peu l'huile dans une cocotte minute, y mettre les oignons en lamelles et les pommes de terre coupées en morceaux assez gros (environ 3cm ), ainsi que les olives et l'eau.
Etape : 2
Fermer la cocotte et compter 10 min après que la soupape commence à chuchoter, et voilà !
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