Pâte brisée express
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 300 g de farine
- 150 g de beurre
- 10 cl d'eau
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Etape : 2
Mélangez dans l'ordre les ingrédients farine, eau, sel puis le beurre très mou petit à petit (astuce le passer au micro-ondes).
Etape : 3
Avant utilisation, laissez reposer au réfrigérateur.
Etape : 4
Vous pouvez l'utiliser pour les tartes salées ou sucrées, enfournez pendant 45 minutes à 210°C (thermostat 7).
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