Bouillie bretonne ou normande
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 3 l de lait
- 1 kg de farine de sarrasin
- 1 cuillère à café de sel
Recette
Etape : 1
Bien mélanger bien tous les ingrédients.
Etape : 2
Cuire, à feu doux, sans cesser de tourner pendant 30 mn environ.
Etape : 3
Déguster chaud.
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