Croq' baguette
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 6 min
- Temps Total : 16 min
Ingrédients
- 1 baguette
- 1 filet d'huile d'olive
- 300 g de boeuf haché
- 1 oeuf
- 1 ail
- 1 oignon
- Persil
- 30 g de beurre
- 50 g de gruyère râpé
- 150 g de viande hachée
- Baguette
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de persil
- 1 oeuf
- Gruyère râpé
- Beurre
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Couper la baguette de pain en deux, puis répéter l'opération dans le sens de la longueur (soit 4 demi tranches de pain).
Etape : 2
Mélanger l'oignon, le persil et l'ail hachés à la viande et à l'oeuf. Saler et poivrer.
Etape : 3
Tartiner le pain ainsi préparé avec la mixture de viande, sur le dessus,
Etape : 4
parsemer de quelques morceaux de beurre (selon le goût)
Etape : 5
et de gruyère râpé.
Etape : 6
Mettre au four 6 min à 200°C.
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