Tartine fraicheur au saumon
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 200 g de saumon
- 25 g de poivron rouge
- 2 échalotes
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- 1 bouquet de persil
- 1 jaune d'oeuf
Recette
Etape : 1
Mixer tous les ingrédients.
Etape : 2
Servir frais sur des tranches de pain grillés ou non, posées sur une salade verte (roquette, jeunes pousses ou frisée).
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