Riz à la Mulan
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 300 g de viande hachée
- 4 verres de moutarde
- 3 oignons
- 4 gousses d'ail
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faire revenir la viande dans une marmite (sans graisse), quand la viande est presque cuite, ajouter les oignons et l'ail hachés, laisser cuire 5 à 6 min (les oignons et l'ail de doivent prendre de la couleur).
Etape : 2
Ajouter le riz, bien mélanger pour que le riz absorbe la sauce de viande, ensuite verser la sauce de soja et mélanger à nouveau.
Etape : 3
Poivrer, ne pas mettre de sel, la sauce soja est salée.
Etape : 4
1ère Solution: si vous possédez un riz cooker: mettre la préparation dedans, ajouter 5 verres à moutarde d'eau et faire cuire.
Etape : 5
2ème Solution si vous ne possédez Ppas de riz cooker: ajouter 5 mesures d'eau dans la marmite couvrir, faire cuire à petit feu en remuant de temps en temps; le riz est cuit quand il n'y a plus d'eau.
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