Poire rôtie roquefort et noix
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 4 poires
- 200 g de roquefort
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de crème
- 50 g de cerneau de noix
- Beurre
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le miel.
Etape : 3
Enfourner 20 minutes.
Etape : 4
Couper le roquefort en morceaux et le mélanger à la crème. Poivrer.
Etape : 5
Sortir les poires du four, garnir avec le fromage et parsemer de cerneaux de noix.
Etape : 6
Enfourner à nouveau 5 minutes.
Etape : 7
Arroser d’un filet de miel et servir bien chaud.
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