Boulettes de viande hachée à la menthe
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 kg de viande
- 1 poignée de pain
- feuille de menthe
- 4 gousses d'ail
- Persil
- Sel
- Poivre
- Gingembre
Recette
Etape : 1
Hacher la menthe, l'ail et le persil.
Etape : 2
Mélanger, à la main, la viande hachée, les herbes, l'assaisonnement et la mie de pain.
Etape : 3
Faire de petites boulettes et les cuire à la poêle dans de l'huile d'olive (temps de cuisson selon votre goût).
Etape : 4
C'est prêt !
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