Côtes de porc à la sauce rose

Côtes de porc à la sauce rose

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 4 côtes de porc
  •  Huile
  • 1 boîte de concentré de tomates
  • 1 sucre
  • 1 pot de crème fraîche
  •  Oignon
  •  Herbes de Provence
  •  Champignon

Recette

Etape : 1

Faites sauter les côtes dans un peu de margarine et d'huile, pendant ce temps faites revenir dans une autre casserole les oignons.

Etape : 2

Une fois dorés, ajoutez la crème fraîche, le morceau de sucre, les herbes de Provence et la boîte de concentré de tomate.

Etape : 3

Remuer (faites attention la sauce saute assez vite), puis rajoutez les champignons. Une fois les côtes cuites, versez dessus la sauce rose.

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