Moelleux carottes mozzarella
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 200 g de farine
- 350 g de carotte
- 100 g de mozzarella
- 60 g de beurre
- 2 oeufs
- 30 cl de crème
- 1 sachet de levure
- Sel
- Poivre
- Graines de cumin
Recette
Etape : 1
Laver et peler les carottes puis les couper en rondelles.
Etape : 2
Cuire les carottes dans un grand volume d'eau bouillante avec les graines de cumin. Laisser cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que les carottes sont bien tendre.
Etape : 3
Egoutter puis écraser les carottes à la fourchette.
Etape : 4
Enfourner 20 minutes.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 321 fois
Partager cette Recette
