Fromtonade
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 200 g de lardons
- 20 tranches de fromage
- 40 g de beurre
- Huile d'olive
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
Recette
Etape : 1
Cuire les pâtes.
Etape : 2
Pendant ce temps, faire revenir les allumettes fumées dans l'huile d'olive avec les herbes de Provence.
Etape : 3
Mélanger les pâtes, les lardons (ne pas conserver l'huile de la cuisson) et une noisette de beurre.
Etape : 4
Dans un plat beurré, alterner une couche de pâtes et une couche de fromage à croque-monsieur.
Etape : 5
Cuire au four à 140°C, thermostat 4-5, pendant 20 min.
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