Fromage blanc revisité façon Mumubiquette
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 1 crottin de chèvre
- 1 tranche de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue
- 0.5 bottes de ciboulette
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préparer la vinaigrette en fouettant la crème fraiche avec le vinaigre. Saler, poivrer et ajouter la ciboulette ciselée.
Etape : 2
Enrouler la tranche de saumon autour du crottin de chèvre. Déposer dans une assiette et arroser avec la vinaigrette. Parsemer de ciboulette ciselée et servir.
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