Quiche sans pâte aux champignons
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 oignon
- 200 g de lardons
- 230 g de champignon
- 3 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 0.5 l de lait
- 185 g de farine
- Muscade
Recette
Etape : 1
Dans un plat beurré mettre les champignons égouttés avec 1 oignon et les lardons.
Etape : 2
Dans un saladier battre les œufs, rajouter le lait et la muscade, ensuite rajouter le gruyère.
Etape : 3
Bien mélanger et rajouter la farine.
Etape : 4
Rajouter la préparation au plat ou il y a déjà les ingrédients.
Etape : 5
Mettre au four pendant 40 min à 220°C (thermostat 7).
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