Salade de saumon et pommes Grany
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 3 pommes
- 6 tranches de saumon fumé
- 0.5 citrons
- 0.5 oignons rouges
- 3 cuillères à soupe de câpres
- 40 cl de crème liquide
- 1 laitue
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Épluchez, épépinez et coupez en quartiers les pommes, puis couper en fines tranches. Mettez les dans un saladier assez grand. Arrosez les du 1/2 jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent.
Etape : 2
Coupez les tranches de saumon en deux dans le sens de la longueur puis coupez de fines lamelles dans la largeur. Ajoutez les dans le saladier avec les pommes.
Etape : 3
Ciselez votre 1/2 oignon rouge ou coupez le en fine lamelles également puis ajoutez le ainsi que les câpres et la crème puis mélangez.
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