émincé de poulet à ma façon
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 500 g d'escalope de poulet
- 200 g de blé
- 500 g d'haricot
- Estragon
- Sauce soja
- Poivre
- Tomate cerise
Recette
Etape : 1
Emincer le poulet finement et le faire saisir à la poêle.
Etape : 2
Pendant ce temps, faire cuire 5 min les haricots, ils doivent rester croquants. Enlever les fils puis les couper en petits morceaux.
Etape : 3
Faire cuire le blé (dans 400 ml d'eau).
Etape : 4
Quand le blé est cuit, le verser dans la poêle, ajouter les haricots "mange-tout" et l'estragon finement ciselé.
Etape : 5
Assaisonner selon votre goût avec poivre et sauce de soja.
Etape : 6
Pour la couleur, rajouter quelques tomates cerises coupées en deux.
Etape : 7
C'est prêt!
Etape : 8
Bon appétit!
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 231 fois
Partager cette Recette