Quiche thon chèvre tomate
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 tomates
- 1 boîte de thon
- 1 bûche de chèvre
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 demi verre de lait
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
Etape : 2
Etalez la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.
Etape : 3
Etalez une fine couche de moutarde au fond de la pâte.
Etape : 4
Coupez les tomates en rondelles et étalez les sur la pâte, intercalées avec des tranches de fromage de chèvre.
Etape : 5
Emiettez le thon sur les tomates et le chèvre.
Etape : 6
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème et le lait, salez, poivrez.
Etape : 7
Versez cette préparation dans le moule.
Etape : 8
Faites cuire 30 min au four.
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