Bouquet de tomates cocktail farcies pour l'apéro
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 bouquet de tomate
- brin de ciboulette
- Fromage frais
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Laver les tomates.
Etape : 2
Dans un saladier, mélanger le fromage et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer. Ajouter un filet de jus de citron et bien mélanger.
Etape : 3
Entailler les tomates en formant une croix sur le côté opposé à la tige.
Etape : 4
A l'aide d'une cuillère, farcir les tomates une par une.
Etape : 5
Attacher le bouquet de tomates avec un brin de ciboulette.
Etape : 6
Réserver au frais avant de servir.
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