Comme un couscous express
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h10
Ingrédients
- 8 merguez
- 4 navets
- 4 carottes
- 1 l de sauce tomate
- 2 oignons
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 320 g de semoule
Recette
Etape : 1
Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
Etape : 2
Ajouter les merguez, les navets et les carottes coupés en morceaux.
Etape : 3
Laisser dorer quelques minutes.
Etape : 4
Rajouter la sauce tomate, puis laisser mijoter 1 heure environ.
Etape : 5
Avant de servir, préparer la semoule comme indiqué sur le paquet.
Etape : 6
Servir bien chaud.
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