Tarte brocolis, chèvre et amandes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 500 g de brocoli
- bûchette de fromage de chèvre
- 125 g d'amande
- 200 g de crème fraîche
- 3 oeufs
Recette
Etape : 1
Faire cuire les brocolis dans une cocotte (voir emballage)...
Etape : 2
Pendant ce temps, couper la bûchette de chèvre en rondelles de taille moyenne.
Etape : 3
Dans saladier, battre les oeufs, rajouter la crème fraîche et les 3/4 des amandes, puis mélanger !
Etape : 4
Rajouter les rondelles de chèvre à la préparation.
Etape : 5
Etaler la pâte sur un plat et la piquer.
Etape : 6
Une fois les brocolis cuits, les répartir de façon homogène sur la pâte. Verser la préparation au dessus et garnir avec le reste des amandes.
Etape : 7
Mettre au four préchaufffé à thermostat 7 (environ 210°C).
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