Lasagnes jambon courgettes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 500 g de lasagnes
- 3 courgettes
- 300 g de viande
- 1 boule de mozzarella
- 20 cl de crème
- 400 g de jambon
- 300 g de purée de tomate
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Etape : 2
Dans une casserole, faites revenir votre viande avec un trait d'huile d'olive. Pendant ce temps, coupez les courgettes en lamelles. Ajoutez les courgettes et la purée de tomates à la viande.
Etape : 3
Laissez cuire jusqu'à ce que les courgettes soient juste craquantes.
Etape : 4
Dans un plat, mettez une couche de viande/courgettes puis une couche de lasagne.
Etape : 5
Faites ainsi de suite jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus qu'un peu de viande/courgettes. (Avec ces proportions, vous pouvez faire deux couches de viande/courgettes)
Etape : 6
Mettez une nouvelle couche de lasagnes.
Etape : 7
Coupez le jambon en dés et mettez-le dessus. Arrosez avec la crème.
Etape : 8
Mettez une nouvelle couche de lasagnes.
Etape : 9
Sur cette dernière, mettez le reste de viande/courgettes et ajoutez la boule de mozzarella découpée en tranches.
Etape : 10
Enfournez le tout et faites cuire environ 35 min. En cours de cuisson, vous pouvez arroser de lait pour que vos pâtes soient encore plus moelleuses...
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