Omelette super complète
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 8 min
- Temps Total : 13 min
Ingrédients
- 10 oeufs
- 1 oignon
- 1 petite boîte de champignon
- 500 g de lardons fumés
- 2 tomates
- 70 g de fromage
Recette
Etape : 1
Faire revenir les lardons dans une poêle avec l'oignon émincé et les champignons. Les laisser dorer et rajouter les tomates coupées en morceaux, saler, poivrer.
Etape : 2
Casser les oeufs dans un saladier, saler, poivrer et y rajouter le fromage râpé. Mélanger.
Etape : 3
Verser les oeufs au fromage dans poêle et laisser cuire selon les goûts (omelette bien cuite ou baveuse).
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