Pommes de terre à la suédoise
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 2 pommes de terre
- 30 g de beurre
- 3 gousses d'ail
- Parmesan
- Chapelure
- Muscade
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer à 180-200° (thermostat 6-7).
Etape : 2
Eplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches sans aller jusqu'au bout, la base de la pomme de terre doit être liée.
Etape : 3
Saler et poivrer les pommes de terre.
Etape : 4
Mélanger le beurre juste fondu avec l'ail et verser sur les pommes de terre préalablement disposées dans un plat à four.
Etape : 5
Mettre au four 30 min en mouillant régulièrement les pommes de terre avec le beurre.
Etape : 6
Au bout de ce temps, les saupoudrer de parmesan et de chapelure et remettre au four 10-15 min pour faire griller.
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