Wok de porc à l'ananas
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 600 g de porc
- 1 boîte d'ananas
- 1 boîte de germes de soja
- 1 cuillère à café de piment
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- Poivre
- Sel
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Recette
Etape : 1
Emincer le porc finement en lamelles (vous pouvez aussi en trouver en supermarché déjà tout tranché).
Etape : 2
Faire chauffer 3-4 min le wok avec la cuillère à soupe d'huile de votre choix.
Etape : 3
Y faire revenir le porc quelques minutes. Ajouter ensuite 1 cuillère à soupe de sauce soja.
Etape : 4
Couper l'ananas tranché en petits morceaux et l'ajouter au porc, ainsi que les germes de soja.
Etape : 5
Faire cuire 1 à 2 min puis ajouter la cuillère à café de piments pour relever le plat et les 3 autres cuillères à soupe de soja.
Etape : 6
Laisser mijoter encore 3-4 min selon votre convenance et déguster chaud, c'est simple et délicieux !
Etape : 7
Vous pouvez servir une julienne de légumes avec (en surgelé c'est très rapide et succulent) ou encore du riz basmati.
Etape : 8
Bon appétit !
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