Sandwich au steak, bleu et oignons confits
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 0.5 ciabatta
- 1 steak
- Oignon rouge
- Fromage
- 1 tomate
- feuille de salade
Recette
Etape : 1
Préparer la garniture :
Etape : 2
Trancher la tomate, laver la salade.
Etape : 3
Couper la Ciabatta en 2 et mettre au Grill 5 minutes pour la rendre croquante.
Etape : 4
Poêler le steak à votre goût. Personellement je l'aime bien saignant.
Etape : 5
Pendant ce temps, couper quelques morceaux de fromage bleu et disposer sur un des 2 morceaux de ciabatta.
Etape : 6
Tapisser l'autre morceau avec le confit d'oignons rouges.
Etape : 7
Quand le steak est cuit à votre goût, le mettre dans la ciabatta et garnir avec la salade et les tranches de tomates.
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