Hamburger Mariné
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 4 viande
- 10 dl d'huile d'olive
- 4 cuillères à soupe de sauce Worcester
- 4 cuillères à café de paprika
- 2 gousses d'ail
- goutte de tabasco
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préparer la marinade en mélangeant le paprika, l'ail haché finement, la sauce worcester et l'huile d'olive. Saler et poivrer.
Etape : 2
Verser la marinade sur les hamburgers, piquer légérement les hamburgers avec une fourchette pour que la marinade pénètre et laisser reposer une nuit.
Etape : 3
Cuire ensuite sans matière grasse les hamburgers.
Etape : 4
Bon appétit!
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