Spaghetti aux courgettes et à la dinde

Spaghetti aux courgettes et à la dinde

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 45 min

Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 4 gousses d'ail
  • 2 oignons
  •  Spaghetti
  • 6 escalopes de dinde
  • 2 petites boîtes de sauce tomate
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  •  Persil
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Faire cuire la dinde dans une poêle anti-adhésive puis couper les escalopes en fines lamelles.

Etape : 2

Pendant ce temps, laver les courgettes, en ôter les extrémités et les couper en dés.

Etape : 3

Mixer les oignons et l’ail puis faire roussir le tout à la poêle dans une peu d’huile d’olive.

Etape : 4

Ajouter les courgettes, la sauce tomate ainsi que le sel, le poivre et le persil. Faire revenir 10 min.

Etape : 5

Faire cuire les spaghetti dans de l’eau bouillante salée selon les conseils indiqués sur le paquet.

Etape : 6

Napper les spaghetti de la sauce aux courgettes et des morceaux de dinde. Servir immédiatement.

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