Chaussons italo-provencaux d'Elsa
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 boîte de thon
- 1 poivron vert
- 1 boule de mozzarella
- 1 tomate
- Olive verte
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Etaler la pâte à pizza et piquer le fond avec une fourchette. La couper en 2 moitiés égales.
Etape : 3
Couper le poivron, les tomates, la mozzarella et les olives en petits morceaux. Les mélanger avec le thon dans un saladier. Ajouter les herbes de Provence et un filet d'huile d'olive.
Etape : 4
Etaler le mélange divisé en 2 sur chacune des moitiés de la pâte à pizza. Ne pas trop surcharger de peur de ne pouvoir fermer le chausson. Fermer le chausson et souder les bords avec un peu d'eau.
Etape : 5
Saupoudrer d'herbes de Provence et enfourner pour 40 min environ.
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